Américo Vieira & Rosa, Lda. - Aveiro : De apenas poucos produtos inicialmente produzidos, e comercializados nas lojas próprias, conta agora com uma oferta mais alargada de produtos, que vão desde o chouriço tradicional até ao salpicão, da farinheira ao chouriço de assar, distribuídos essencialmente no comércio tradicional, mas também em grandes superfícies comerciais. Aviludo - Quarteira : No início, a empresa dedicou-se exclusivamente à distribuição de aves frescas e seus derivados, procurando posteriormente destacar-se da concorrência através da diversificação na oferta de produtos e serviços, nomeadamente na Distribuição personalizada, 24 sobre 24 horas de produtos frescos, congelados e secos. Beiratruz - Criação & Comércio de Aves, Lda. - Guarda : Comércio de carnes de avestruz fresca, carnes de avestruz congelada, enchidos, enlatados e queijo. Bracar - Industria de Carnes, Lda. -Vila Nova de Famalicão : Unidade industrial que se dedica ao abate e à transformação de carnes de suíno, a laborar desde Janeiro de 1989. Campicarn - Entreposto comercial de carnes, Lda : Historial, produtos, entreposto e distribuição relativos a esta empresa fundada em 1987. Canelcarn, S.A. - Vila Nova de Gaia : Entreposto comercial de carne. Carlos Cortez, Lda. - Vale de Santiago : Empresa especializada no comércio e transporte de carnes, produção de enchidos tradicionais e comércio de carne de porco preto. Carnalentejana, S.A. - Agrupamento de Produtores de Bovinos de Raça Alentejana : Para assegurar todos os serviços de abate, desmancha, embalagem e distribuição, a Carnalentejana, S.A., tem um acordo com o Matadouro Regional do Alto Alentejo (Sousel), do qual é accionista. Carnes Avenida - Preparação e Comércio de Carnes, Lda. - Leiria : Empresa de fabrico de produtos tradicionais e carnes picadas. Comercialização e distribuição de toda a gama de carnes frescas. Carnes Avenida, Preparação e Comércio de Carnes, Lda - Leiria : Empresa de fabrico de produtos tradicionais e carnes picadas que comercializa e distribui uma gama de carnes frescas. Carnes Casal - Comércio de Carnes, Lda. - Vila Nova de Gaia : A actividade da empresa consiste no fornecimento e distribuição de carnes para a indústria hoteleira, cantinas e consumidor final, para toda a Região Norte. Carnes Casal - Distribuição e Comércio de Carnes, Lda. - Vila Nova de Gaia : Venda directa ao público geral e fornecimento da indústria de hotelaria e restauração. Carnes Landeiro, S.A. - Barcelos : A empresa tem o Sistema de HACCP para a Produção de Fiambre da Perna, desde o Abate de Suínos até à distribuição, certificado pela SGS, desde 25 de Fevereiro de 2005, sendo o primeiro matadouro/salsicharia em Portugal a obter a certificação em HACCP. Carnes Pinto, Lda. - Alentejo : Fabrico e comércio de enchidos tradicionais alentejanos, fiambre, presunto, mortadela e outros produtos. Carnes Possidonio, Lda - Fornos de Algodres : Industria regional de enchidos artesanais, elaborados com alto rigor de qualidade: chouriço, morcela, farinheira, paio, presunto, entre outros. Carnes Primor, Joaquim Moreira Pinto e Filhos, Lda : Página da empresa que produz charcutaria. Carnes Rodrigues, Lda - Trancoso : Produção e comercialização de carnes e enchidos. CNC - Companhia Nacional de Carnes, Lda. - Quinta do Anjo : A nossa de enchidos 'Quinta da Marquesa' apresenta um sabor característico inconfundível, resultante dos processos de cura tradicionais, assentes num rigoroso controlo de qualidade. Costa e Filhos - Enchidos e Presuntos- Guarda : Empresa do ramo da charcutaria que comercializa carnes frescas tanto no canal comércio por grosso como no retalho. Felisberto dos Leitões - Almargem do Bispo : A Felisberto dos Leitões tem como actividade principal o abate, transformação e comercialização de leitão. Felisberto dos Leitões - Almargem do Bispo : A Felisberto dos Leitões tem como actividade principal o abate, transformação e comercialização de leitão. Entregas ao domícilio. Fercarnes - Fabricação e Comércio de Carnes Regionais, Lda. - Oriola : Empresa inserida no centro Alentejano, que se dedica ao fabrico de enchidos tradicionalmente alentejanos. Informações sobre produtos comercializados. Frescobaby - Importação e Exportação, Lda. - Vila do Conde : Comercialização de acessórios, bebids, congelados, doces, charcutaria, mercearia e produtos de beleza brasileiros. Fumados Douro - Comercialização de Carnes, S.A. - Travanca : Produção e comercialização de carnes frescas (carcaças de suínos, bovinos e ovinos), transformados de suínos e ainda à prestação de serviços no abate de animais (suínos). Fumeiro de Gouveia : Empresa constituída em 1992, que se dedica ao ramo de comércio de carnes e também ao fabrico de enchidos desde a década de 70. Grupo Sotótó-Sapeal Lda : O grupo Sotótó é um conjunto de empresas de cariz familiar onde a experiência de 50 anos de trabalho no mercado suinicula e da carne de suíno se revela na qualidade dos seus produtos e serviços. Iberoleitões, Lda. - Guarda : Comercialização e indústria de leitões assados, com o seu próprio controlo interno de qualidade, desde a recepção de leitão até há sua expedição, tanto em leitão assado como em leitão cru em carcaça. Indústrias de Carnes Nobre, S.A. : JM Ruivo & CA Lda. - Guimarães : Representações alimentares: salsichas, queijos e iogurtes. Importações e exportações. Julio & Adília, Lda. - Alcochete : Distribuidor de produtos avícolas e derivados, todo o tipo de carnes de aves e suinos frescas e congeladas, batatas, marisco e todo o tipo de peixe congelado. Leitões de Negrais, Lda. - Negrais : Empresa do ramo da indústria agro-alimentar que se dedica à produção, abate, transformação e comercialização de leitão. Limousine Nave do Grou - Arronches : Herdade Nave do Grou, associado ao Herdbook Limousine, já desde 1990 que cria reprodutores Limousines. Lourinha & Filhos, Lda. : Reprodução, criação e exportação de gado suíno, com o objectivo de comercializar animais com padrões elevados de qualidade. Luis Sanchez & Filho, Lda - Sintra : Empresa que surge no mercado português na década de 50, dedicando-se à importação/exportação de tripas, carnes congeladas e especiarias, para as indústrias de carnes, transformadoras e salsicharias. Mainal - Máquinas para a Indústria Alimentar, Lda. - Maia : Empresa que começou por implementar alguns equipamentos inovadores para a industria das carnes/salsicharia. Com a evolução da tecnologia, e ao longo dos anos, foi acrescentando outros equipamentos industriais para a indústria alimentar, como pré-cozinhados, salgadinhos e docinhos, confeitaria e pastelaria, peixe, frutas e outros, nas áreas de transformação, dosagem embalagem e etiquetagem em contínuo. Miguel e Miguel - VIla Nova de S. Bento : Empresa produtora do famoso porco preto da raça alentejana, os quais são criados no montado, com uma alimentação à base de ervas e bolotas. Salsicharia artesanal onde se fabricam uma vasta gama de produtos: paio, línguiça, palaio, paio do lombo, salsichão e chouriço. Moutados - Indústria Alimentar de Carnes, S.A - Vila Nova de Famalicão : Todo o tipo de carnes de suíno, fabrico de enchidos e produtos fumados. MundiTalhos - Aveiro : Comércio de todo o tipo de carnes verdes (suíno, bovino, ovino/caprino, aves, coelho e outras), congelados (carne, peixe, mariscos, legumes e outros), charcutaria e fumeiros de Lamego, lacticínios e queijos, fruta, mercearia, e outros artigos. Ostrichland - Produção de Avestruzes, Lda. - Montijo : A Ostrichland é uma empresa portuguesa vocacionada para a produção e comercialização de avestruzes. Tem para oferecer a generalidade de produtos e serviçospróprios de uma exploração de avestruzes, nomeadamente “filhotes” de avestruz, ovos para incubar, cascas de ovos para artesanato, plumas e penas, entre outros. Pata Negra - Carnes Ibéricas, SA. - Campo Maior : Produção de enchidos tradicionais alentejanos, presuntos e paletas Pata Negra de porco preto alentejano, alimentado a bolota. Porminho - Indústria e Comércio de Carnes, Lda. - Vila Nova de Famalicão : A Porminho, é especializada numa vasta gama de produtos, desde produtos frescos, fumados e cozidos. Probalta, S.A. - Guarda : Enchidos e presuntos, produzidos segundo métodos artesanais, conseguindo manter a tradição, a qualidade e o sabor de outros tempos, característicos da região da Guarda. QuimCarnes Carnes Verdes e Charcutaria, Lda - Meadela : Distribuição a nível nacional carne Barrosã. Criador de gado ovino e bovino. Quinta de Santa Clara - Beja : Produção de carne de bovino e porco preto alentejano. Quinta Santa Clara - Beja : Produção de carne de bovino, porco preto alentejano e lenha. Rui Manuel Duarte Bexiga : Talho da região de Almeirim. Saber & Sabor-Braga : Empresa sediada em Braga, que se dedica à comercialização de carnes de porco preto alentejano D.O.P. e derivados, como presuntos e enchidos. Inclui ainda no seu vato leque de artigos, perdiz, faisão, coelho e lebre, veado javali, alheiras de caça e aves. Salsilactea - Fabrico e Comércio de Produtos Alimentares, Lda : Fabrico e comércio de carnes fumadas e conservas de carne. Sicalma - Sociedade Industrial e Comercial de Carnes de Almada e Seixal, Lda. : Em 25 lojas espalhadas pelos concelhos de Almada, Seixal e Lisboa, dispõe da mais completa gama de produtos do sector das carnes. Nos seus 4 restaurantes «Grill 20» oferece grelhados no carvão e outras especialidades da Cozinha Tradicional Portuguesa. Sicobom - Pussos : Indústria de carnes frescas, enchidos e presuntos. Talho Bom Gosto, Lda. - Póvoa do Varzim : O comércio a retalho de carne e produtos à base de carne constitui-se como a actividade principal, sendo a distribuição a responsável pela maior fatia de vendas. Talho Real - Ponta Delgada : comércio a de carne e produtos à base de carne: carne de novilho, de porco, caprino e outras, enchidos e muito mais. Talho Termas : Comércio de carne a retalho e fabrico próprio de enchidos, licenciado para o efeito e de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar. Talho Os Três Amigos : A actividade consiste no fornecimento e distribuição de carnes para a Indústria Hoteleira, Cantinas e Consumidor Final, para todo o Alto Minho. Talhos da Beira Alta - Matosinhos - Porto : Empresa com 20 anos de experiência no comércio de carnes. Possui serviço grossista e de venda ao público de produtos animais de origem nacional. Tudo - Distribuição Alimentar, Lda. : Carnes frescas de bovinos, suínos, caprinos e aves e congelados. Tudo - Distribuição Alimentar, Lda. - Oliveira de Frades : Carnes frescas de bovinos, suínos, caprinos e aves. Congelados de bovinos, suínos, caprinos, aves e peixe. Entreposto frigorífico. Valtruz - Ovar : Criação de avestruzes para comercialização.

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